Mówi się, że jedzenie jest jedną z głównych przyjemności w życiu. I nie należy się ograniczać, jeśli to jedzenie jest pyszne i najlepszej jakości. Komu z nas nie kręci się łezka w oku na myśl o niedzielnym rosole babci? Albo o pierogach, które kiedyś robiła mama? Albo o smaku łososia, który przywołuje najlepsze wspomnienia z wakacji? Nam się kręci. I pomyśleliśmy sobie, że jeśli stwarzamy miejsce, w którym możecie wypocząć i rozkoszować się sielskością Konopnicy, to musimy też stworzyć restaurację. Bo po całym dniu zwiedzania, aktywnego wypoczynku, czy nawet nicnierobienia, idealnym dopełnieniem jest pyszny posiłek w restauracji. Restauracji nie byle jakiej, bo swoją filozofię opierającej na lokalnych produktach i tradycyjnych smakach z twistem kuchni śródziemnomorskiej. Brzmi smacznie? Gwarantujemy Wam, że tak jest.
Restauracja
Tworząc koncepcję naszej restauracji zależało nam na krótkiej, acz treściwej karcie, w której każdy znajdzie coś dla siebie. Tak, żeby zadowolony był miłośnik kuchni polskiej, ale i włoskiej. Mięsożerca i wegetarianin. Pożeracz sałatek czy fan pizzy. Postanowiliśmy postawić na jakość, świeżość i regionalność produktów. Tak powstało nasze menu.
Oferujemy Wam absolutne polskie klasyki: śledzia w śmietanie, żurek, rosół, pierogi ruskie czy sznycla. Umówmy się, kto nie lubi pysznej, tradycyjnej kuchni?
A jeśli chcecie wybrać się w smakową podróż do Włoch, postawcie na carpaccio wołowe, krewetki w winie, risotto czy pappardelle z sosem grzybowym i parmezanem. Dla fanów lekkich przekąsek proponujemy świeże i chrupiące sałatki.
Nie zapominajmy o najbardziej popularnym włoskim daniu – pizzy! Mamy dla was 8 kompozycji, od tradycyjnych po bardziej zwariowane.
A już absolutnym guilty pleasure jest nasz deser. Bo co to za obiad bez deseru… Serwujemy Wam fondant czekoladowy z płynnym środkiem, musem malinowym i lodami. A jeśli nie macie ochoty na czekoladę – codziennie wypiekamy pyszne, domowe ciasto.
Lobby Bar
Fanów dobrego alkoholu i sztuki miksologii z pewnością ucieszy fakt, że zaraz przy restauracji znajduje się lobby bar. Możecie tu wyskoczyć na zimne piwo w upalne lato, drinka podczas romantycznego wieczoru, czy zakończyć przy koniaku spotkanie biznesowe. Jedno jest pewne – nasi barmani znają się na rzeczy. Mamy szeroką ofertę alkoholi, panowie sprawnie shake’ują, muzyka w tle przygrywa… Wystarczy tylko wygodnie umościć się w fotelu i oddać relaksowi. Czego chcieć więcej? No może tylko dobrego jedzenia…. Z naszej oferty restauracyjnej 😉
Godziny otwarcia
Zarówno restauracja, jak i lobby bar mieszczą się w hotelu. Otwieramy się dla Was w porze obiadowej – od wtorku do piątku od 16.00, a w weekend od 14.00. Działamy do 23.00 w sobotę i niedzielę, a w pozostałe dni do 22. W poniedziałki odpoczywamy 😊
Przyjedźcie, spróbujcie i rozsmakujcie się w naszej kuchni
